Château de Bellevue Beaulieu Coteaux du Layon Beaulieu-sur-Layon Blanc 2014

Château de Bellevue

Beaulieu

Coteaux du Layon AOP

Beaulieu-sur-Layon

Blanc 2014

La robe jaune serin qui possède des nuances mordorées est lumineuse. Elle réfléchit toute la concentration des grains de chenin surmuris. Dans une grande pureté olfactive, le nez se livre avec la fraîcheur et la vivacité des fleurs (tilleul et citronnelle), puis des fruits blancs et jaunes compotés à dominnate d'abricots et de pêches de vignes compotées , pour finir sur des notes d'épices douces (clou de girofle, cannelle...) La présence en bouche est une MERVEILLE D EQUILIBRE.

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Loire
	Appellation	Coteaux du Layon Beaulieu-sur-Layon
	Cuvée	Beaulieu
	Couleur	Blanc
	Millésime	2014
	Cépage	Chenin
	Alcool	12,5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles.

Œil

Couleur jaune, éclatante, reflets dorés.

Nez

Frais, vif, arômes de tilleul, arômes de citronnelle, généreux arômes de fruits compotés, arômes de fruits blancs, arômes de fruits jaunes, subtils arômes de cannelle, légers arômes de clou de girofle.

Bouche

Elégante, suave, généreuses notes d'abricot, intenses notes de pêche, subtiles notes de cannelle.

Accords mets & vin

Magret de canard, Foie gras, Fromages à Pâte persillée, Desserts aux fruits

Température de service

7° - 8°

Potentiel de garde

De 2018 à 2024

Allergènes

Aucun allergène identifié