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Château de Bellevue

Château de Bellevue

Coteaux du Layon AOP
Chaume
Premier Cru
White 2014
Ce vin est parfait pour les fêtes de fin d'année, très agréable avec un foie gras de canard ou d'oie, demi-cuit ou poêlé. et aussi sur des charlottes aux poires, nougat glacé avec un coulis de framboise ou des tartes tatin chauzes
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Frais de port : 15,48 € TTC
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Pays France
Région Loire
Appellation Coteaux du Layon Chaume
Classification Premier Cru
Couleur White
Millésime 2014
Cépage Chenin
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking in several passes. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Pressing. Ageing in new oak barrel.

Œil

Bright golden-yellow colour, pale, greenish yellow highlights.

Nez

Generous apricot aromas, intense quince aromas, subtle peach aromas, vanilla aromas.

Bouche

Well-balanced, rich, soft, subtle pineapple hints, powerful tropical fruit hints, intense honey hints, fine tannin, smooth, slightly mineral, good intensity, long length.

Accords mets & vin

For the aperitif, Blue cheeses, Fruit desserts

Température de service

7° - 8°

Potentiel de garde

From 2017 to 2027

Allergènes

No allergens identified

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