Château de Bellevue

Château de Bellevue

Belle Douceur
Coteaux du Layon AOP
White 2018
C'est avec une grande brillance et de beaux éclats que la robe jaune serin se livre dans le verre.Le nez est fruité, d'une grande élégance allaint les arômes de fruits blancs (poire william, pêche et abricot) avec une touche exotique de mangues et fruits de la passion (maracuja) réhaussé par une senteur de citronnelle.En bouche, l'attaque est fine, delicate, avec un très bel équilibre. La sucrosité est raisonnable et la finale est fraîche et tonique. Un vin MODERNE ET DYNAMIQUE .l
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Distinctions Concours des Ligers 2019 : Bronze medal
Pays France
Région Loire
Appellation Coteaux du Layon
Cuvée Belle Douceur
Couleur White
Millésime 2018
Cépage Chenin
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats. Sols argileux, Sols schisteux.


Œil

Yellow colour, pale, golden highlights.


Nez

Fresh, fruity, intense apricot aromas, subtle quince aromas, generous tropical fruit aromas.


Bouche

Well-balanced, suave, pineapple hints, lychee hints, mango hints.


Accords mets & vin

Fish with cream, White meats, Poultry, Blue cheeses, Fruit desserts


Température de service

4° - 6°


Potentiel de garde

From 2018 to 2021


Allergènes

No allergens identified


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