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Château de Bellevue

Château de Bellevue

Anjou Villages AOP
Rouge 2015
La robe, rubis aux nuances grenat présente une belle profondeur et annonce déjà une belle concentration. Son nez, s’exprime avec une grande densité sur des arômes complexes de fruits rouges et noirs (cassis, murs, myrtilles) mais surtout des arômes d’élevage en barriques avec les délicates effluves vanillées , grillées et boisées. La bouche, est ronde, douce en attaque avec les mêmes arômes de fruits noirs compotés. Un joli réseau de tanins apporte raisonnablement de l’ossature à ce vin de garde.
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Distinctions Concours des Ligers 2017 : Liger d'or
Pays France
Région Loire
Appellation Anjou Villages
Couleur Rouge
Millésime 2015
Cépage Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Œil

Couleur rubis, profonde, reflets grenat.

Nez

Généreux, puissant, intenses arômes de cassis, puissants arômes de fruits noirs, arômes de mûre, subtils arômes de vanille, arômes de sous-bois.

Bouche

Notes de cassis, puissantes notes de fruits noirs, intenses notes de mûre.

Accords mets & vin

Côte de bœuf, Chevreuil , Faisan, Bœuf bourguignon, Fromages

Température de service

15° - 17°

Potentiel de garde

De 2018 à 2028

Allergènes

Aucun allergène identifié

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